Wednesday, March 21, 2012

午餐

記錄一下今天的午餐~心血來潮的午餐充滿春天的陽光氣息!

最近春天來了,開始想吃生菜和沙拉,原本想來自己實作巴伐利亞的馬鈴薯沙拉(Kartoffelsalat),但是看了食譜後就決定放棄,因為需要不少食材,逐一購買不會太貴,但一定用不完。不過,超市裡隨便都能買到現成的馬鈴薯沙拉,因此就決定衝去買一桶1kg的回家。此外,馬鈴薯沙拉是一定要搭配可愛的櫻桃蘿蔔的。這種東西在台灣好像很少見,不過這裡到處都是,滋味非常鮮美,有點類似鮮嫩的白蘿蔔,但又少了一點苦味,質地也比較細緻。

買了菜回家,就開始準備。把馬鈴薯沙拉擺盤,紅蘿蔔切細絲和剝小片的萵苣混合,櫻桃蘿蔔切薄片,點綴在沙拉上,清爽簡便的午餐就完成了。

馬鈴薯沙拉被秒殺以後,我再洗了大概350g的草莓,切丁加入蜂蜜牛奶中。慵懶的陽光正好落在豔紅的草莓上,只有滿足可以形容我的感覺。因為太懶惰,所以沒拍照,吃完後覺得有點可惜呀!

我愛德國的天氣....,我愛德國的食物...,不想回台灣呀!!!(扭)

超好吃的(網路照片,不是我的喔...)

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