愛吃巧克力的小熊突然說,我們來煮巧克力火鍋好不好?會不會很難?
於是心動不如馬上行動,我們馬上跑去大潤發,逛來逛去,把覺得適合的配料都買了。不過逛的時候才發現,其實大潤發賣的餅乾裡,可以搭配巧克力火鍋的種類還真少,大概只有黃色的那種Oreo餅乾!我們也忘了買nuts,不過nuts一次都是要買一整包,假如買了又吃不完就很麻煩。
最後我們買了香瓜、奇異果、巧克力最佳良伴香蕉當然不能少,還買了起士口味的麻糬麵包嘗試看看、以及小可頌、還有在大特價的超便宜香草冰淇淋,當然還有主角巧克力片囉!大潤發畢竟不是食品原料行。他只有一種巧克力片,77的牛奶巧克力,不過價格也比較便宜。
回家以後,發現桌上已經有切好的蘋果跟草莓!!(呵呵)
準備巧克力鍋其實最麻煩的就是把一整塊巧克力刨成薄片,假如在天氣熱的時候做,一邊刨,巧克力都會黏了整手。可是巧克力鍋也是最容易做的,完全不用技巧(只要不讓巧克力燒焦變質就好 XD),所以刨巧克力與水果切盤也能夠兩個人一起準備,料理過程就更佳有趣了。尤其是看到擺了滿滿整桌,一盤盤的水果、麵包與巧克力醬,大家看了都好高興。
不曉得為什麼,以前去餐廳吃的時候,巧克力淋到冰淇淋上都不會凝固,但是這次自己做,就發現淋在冰上的巧克力馬上就凝固了。假如淋的時候特別畫些圖案,還會特別漂亮。此外,草莓、香草冰淇淋與巧克力,真的是巧克力火鍋的絕配,只出現在冬天的享受(沒有草莓的夏天,就只能用草莓口味的冰淇淋替代了!)酸溜溜的歐洲奇異果沾了巧克力醬,也是很奇妙的口味。
這次準備的原料,後來發現其實根本四個人吃都吃不完!結果最後算了算,成本大概不超過一百八(當然不包括草莓),所以感想就是,賣巧克力鍋實在是暴利!那種價位是專門拿來騙懶惰的人!但是下次自己做的時候,我一定要去買花生米,把它碾成小顆粒,還要買脆笛酥,想像巧克力淋在切片的香蕉上,最後再灑上碎花生米,再插上脆笛酥,呵呵,一定很肥!巧克力醬也要用更純一點的苦甜巧克力跟平價的77一起搭配,會更好吃!(罐頭水蜜桃不知道適不適合?)歐,對了,還有一個心得,其實這些水果如果是在剛拿出冰箱後食用,巧克力醬可能就會在水果上凝出一層脆脆的薄膜,想必很美味!
能吃真是一種享受!
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